餃子の大きさは、中華料理店で使われている一番標準の20g。自慢の皮はやや厚め。じっくり時間をかけてコゲ目をつけて頂くと、カリッ!サクッ!感動の歯ごたえです。また、茹でて頂ければ水餃子もお楽しみ頂けます。ご年配のお客様には、水餃子としても人気です。
■原材料■野菜(キャベツ、にら、ねぎ、しょうが、にんにく)、皮(小麦粉、植物油脂、塩)、豚肉、ラード、ゴマ油、食塩、コショー、アミノ酸等 *原材料の一部に、小麦、豚肉を含む ★70%が新鮮国産野菜!ミキング中の具は健康的な緑色です。野菜の香りとかすかなゴマ油の香りが、工場中に広がります。
環境への考慮から、餃子は全て簡潔に袋詰めです。トレーやパックを使わないシンプルな姿で、ご支持を頂いてまいりました。バリア性の高い5層フィルムの袋を使用し、丁寧に取り扱っておりますが、袋詰めのため多少のカケが生じることもございます。調理上の不具合が生じることはほとんどございませんが、ご了承の上のご購入をお願い申し上げます。