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平日営業時間10:30〜18:00
土・日営業時間10:30〜19:00
営業時間10:30〜18:00 テイクアウトは休ませて頂きます
2023年 06月
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焼き餃子・水餃子・春巻きの王道セット★送料込(北海道・九州+200円、沖縄+400円)

商品名 : 焼き餃子・水餃子・春巻きの王道セット★送料込(北海道・九州+200円、沖縄+400円)

商品コード : SETD-17SP

製造元 : 有限会社黄河

原産地 : 横浜市

価格 : 4,400円(税込)

プレーン30個詰×1袋、手づくり水餃子10個×1袋、水餃子用濃縮スープ×1本、本格春巻き6本×1袋

ショップポイント : 2

数量 :    在庫あり


 8000円以上のお買い上げで配送料無料です

焼き餃子・水餃子・春巻きの王道セット
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本物を求める方にお薦めしたい、私たちが一番召し上がって頂きたいお品物を厳選しました。焼き餃子と水餃子の両方を召し上がって頂きます。水餃子には、すっきりと澄んだ味わいの自家製スープをご用意しました。餃子と相性のいい春巻きは、驚きの具だくさんです。
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★プレーンタイプ30個詰×1袋★

中華料理店の餃子「プレーンタイプ 黄河」

具の70%が旬の産地の新鮮国産野菜。にんにくは青森の農家さんから直送してもらっています。豚肉は国産三元豚。旨味の強いウデ肉を部位指定して挽肉に挽いてもらっています。もちろん、冷凍肉は使用致しません。ごく基本の調味料で、素材の旨味を大切に引き出した、シンプルで深い味わいの餃子です。小麦粉のあたたかな味わいの手づくりの”皮”が餃子の命。皮の美味しさが違います。

プロの餃子として、多くの中華料理店様やラーメン店様で提供されているプレーンタイプは、地元・横浜市戸塚区の区民の皆様の投票にて「おいしいものとつかブランド」に認定頂きました。また2016年春から材料からアミノ酸等を外し、完全無添加で製造致しております。

 





★完全手づくり 水餃子(すいぎょうざ)10個詰×1袋★

素朴なごちそう 手づくり水餃子

中華料理店時代の技で、完全手づくり。小麦粉の皮のあたたかな味わいと、白菜・ねぎ・にら、野菜の豊かな香りをお楽しみ下さい。シンプルにゆでて召し上がる水餃子は、素材の良し悪しがはっきりわかる厳しい召し上がり方です。心地よい弾力の厚手の皮は、うどん造りとまったく同じ工程でつくります。一枚一枚麺棒でのばし、赤身豚肉と野菜の素朴な餡を、コロンとかわいい形に包みます。ゆであげて、酢・醤油のタレをつけて召し上がって下さい。もちろん、鍋やスープにも。素朴なごちそうです。


 



★具だくさん!本格春巻き6本入り★
おどろきの具だくさんの本格春巻き


上質の国産三元豚肉、竹の子、しいたけの旨味たっぷり。春雨ともやしが旨味を閉じ込めます。中華料理店時代、手間がかかりすぎて貸切りのパーティなど特別な時にしかつくれなかった春巻きでしたが、あの頃の味、同じ手順での製造を始めました。一本一本丁寧に手づくりしています。トロミでごまかさず、贅沢に素材を使った本格派の春巻きは、大切な方への贈り物にも自信をもってお薦め致します。






★黄河自家製 水餃子用 濃縮スープ★
水餃子用 澄んだ味わいのスープです
 

水餃子をより美味しく召し上がって頂ける、野菜と煮干しでとっただしと醤油の、澄んだ味わいのスープです。もちろん化学調味料は一切使用していません。中華料理店時代の”ラーメン醤油”が復活です。

このまま湯で割ればすっきりしたスープに。鶏がらスープの素などを加えれば、プロのスープに。お好みで『濃縮スープ1:湯5〜7』の割合でお使い下さい。



 


ギフト包装またはのしについてお選び下さい(お中元ののしもございます)

ご自宅用で、包装が不要の場合は72円のお値引きをさせて頂きます

ギフト包装にてお届け致します



 


 

餃子セット
スタンダード3種詰合せ60個詰★送料無料(北海道・九州+200円・沖縄+400円)
スタンダード3種詰合せ60個詰★送料無料(北海道・九州+200円・沖縄+400円)
(プレーン20個詰×1袋、ナチュラル20個詰×1袋、プレミアム20個×1袋)
 

    
国産素材と水にこだわる餃子づくり”/ width=  

野菜の味わいしっかり!やさしい味わいの餃子です


黄河の餃子は、安心の国産素材でつくります。主役は、旬の産地の元気な野菜たち。にんにくは青森から直送されてきます。豚肉は、国産三元豚。もちろん冷凍肉は使用致しません。


そして、私たちの餃子づくりに欠かせないのが、「水」の存在です。アンチエイジング大賞受賞の水、天然の岩清水に等しい『自然回帰水』で野菜を漬け洗いすることで、素材の味わいと安全性を高めています。

     
餃子の焼き方  

美味しい餃子の焼き方


「冷凍の餃子は焼き方が難しくて…。」多くのお客様がおっしゃいます。プロの焼き方を丁寧に説明した、写真入りレシピをご用意しております。ぜひ専門店の焼き上がりを目指してみて下さい!

★焼き方にお困りの時は、お気軽にお電話下さい!

045-826-3280(11:00〜18:00)




  ショッピングインフォメーション  

【 配送料について(クール代込み)内税 】
南東北・関東・信越・中部・北陸・北東北・関西…1200円
中国…1300円
四国…1400円
北海道・九州…1600円
沖縄…1800円〜
★お届け先1ヶ所あたりご注文8000円以上で送料無料となります
★送料無料商品と同梱の場合、送料は頂きません


【 お支払いについて 】
◆クレジットカード
ご利用できるカード"/
◆郵便振替(ご入金確認後の発送となります)
◆商品代引き
◆後払い
後払いシステム"/
 
商品のお届けについて 】
通常、ご注文日翌日〜5営業日ほどでの発送致します。自動返信メールの次のご連絡時に発送日をお知らせしております。お届けのご希望日、到着時間のご指定を頂けましたら、できるだけ添わせて頂きますので、お申し付け下さい。
*品切れの場合は次回製造日での発送をお約束致します。ご了承下さいませ。


【 お買い物前のご注意 】
お買い物前に必ず「ご利用ガイド」をお読み下さい。発送方法、配送日時、返品、キャンセル等について納得の上のご注文をお願い申し上げます。
また、環境への考慮から、私どもの商品は袋詰めになっております。発送時の箱への梱包には注意を致しておりますが、少々のカケなどが生じることもございます。調理上の不具合はございませんが、ご理解を頂きたく、お願い申し上げます。
 
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お客様からお預かりした大切な個人情報(住所・氏名・電話番号・メールアドレスなど)は、配送作業以外に第三者に渡したり、悪用したりする事は決してございません。


【 返品・交換について 】
大変申し訳ございませんが、商品の性質上、基本的にお客様のご都合による返品はご容赦下さいませ。
なお、商品発送には細心の注意を致しておりますが、お申し込みの商品と異なっている場合、届いた商品が輸送中の問題等で激しく破損している場合などは、至急ご連絡を頂けますようにお願い申し上げます。ヤマト運輸のドライバーさんに状態を確認してもらい、すぐに交換の商品を再送させて頂きます。